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2024年4月12日 (金)

パンの記念日

今日は『パンの記念日』なんですって。

たいていは『○○の日』って聞くんだけど、珍しく『記念日』とついています。いや、まぁ、『パンの日』って言ってるところもあるよーですけどね。でも『記念日』と言っているところが多い模様。

日本でパンと聞くとせいぜい明治以降かしら? と思うけど、実は起源はもちょい古くって、江戸時代後期、最晩年辺りだとかで。明治とあまり変わらないじゃ~んという気もするけど、でも明治維新前か後か となると、ずいぶん違って感じますよね。

その頃に初めてパンのようなモノを焼いたのが今日4月12日だったというのが由来だそーです。

ということなので。パンのお勉強もしている身としては、本日はぜったいパン食べなきゃね~♬ と考えている次第。

皆さまもよろしかったら、ランチ辺りをサンドイッチにするとか、いかがかしらん?

 

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