下漬け

ぷるるん実家のお梅ちゃんは、どーもせっかちな性格でしてねぇ。今までにもお話ししてたかとも思いますが。

もうね。実をい～っぱいつけてくれちゃったんですわ。まだ5月に入ったばかりだというのにσ＾＾；

で、採らずにほっといたら落ちてダメにしちゃうだけでしょ。それは困る！　ってんで。

梅干しにすべく、早々に採取しまして、下漬けしました。ははは～＾▽＾；

この写真じゃお梅ちゃんの姿がわかりにくいかとも思いますが。ほら、そこに居るっしょ。ちょこんと見えてるでしょ。

ぷるるん実家の子達は、どーも完熟まで木の上で待てない子達でねぇ。例年、仕方ないので青いままで採って、青いままで漬けるの。

それなら本来なら梅酒向けでは？　ってなお話もございますが。案外ね～。青いままで梅干しにしてもイケるのよ。

ってことで。ただいま梅酢があがってくるのを待っております。

今年も良い梅干しに育つのじゃぞ～。むふふふふ～( *´艸｀)