梅の日

今日ではありませんのよ。明日なんですけどね。

6月6日は梅の日なんだそうです。ま、これは理由を聞かなくても、なんとなく納得できますよね～＾＾

さて。その梅の日を前にして。

残りの我が家のお梅ちゃんがどうなったかを書かせていただきますと…。

はい。美味しい梅干しになるべく、ただいま下漬け真っ最中でございます。

梅酢がしっかり上がってきております。このまま土用までキープ。

赤紫蘇を入れて、真っ赤な綺麗な梅干しくんに育てあげるつもり。楽しみです～☆彡