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2014年1月 2日 (木)

P1010426
お約束しておりました通り~。

お正月和菓子でございます~。

煉り切り製 松。

パッと見には「成形簡単じゃ~ん」と思われるかと思いますが~。

バランスよく形造るって、やっぱ、そー簡単じゃないんだよねぇsweat02

煉り切りはやり直しがきくので(と言っても、そー何回も何回もって訳にはいかないけどねsweat01)、どーにか形になったという次第。

金銀もふって、おめでたい感じでしょ~wink

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ほよよよーーーーー!!!
まーた お目出度いわー。
松の濃緑なお色と 金粉が 渋いわ~♪

クリスマス特集の洋菓子も素敵やけど。
お正月に こういう和菓子を
見せてもらえると ホンマに ええねぇ♪ 

投稿: はなこ | 2014年1月 2日 (木) 16時31分

きれい~。つやつやきらきらshine
おめでたい感じがします~。
ぽちっと見えるのは小豆?
松葉っぽく、線が入っているところなど、
芸が細かいですね~。

ちゃんちゃらちゃりらりらん♪
お琴の音(春の海)が聞こえてきそうです。

投稿: 村田 | 2014年1月 2日 (木) 19時52分

お目出度いなぁ!
今年も美味しいおめでたいを ありがとうhappy02heart04shine

投稿: 海の | 2014年1月 3日 (金) 10時49分

はなこさまjapanesetea
綺麗な色でしょ~。
色出しはほとんど先生におんぶにだっこでございまして~coldsweats01
じゃないと、出ません、きっぱり!
素人には、思った色なんて、無理!!
残念だけどね~。まぁ、それが修行というもの…かな? sweat01

村田さまjapanesetea
はい、小豆1粒でこのお菓子の全体像を締めております。
これがあるのとないのとでは、ずいぶん印象が違うのよね~、ほんとに。
師匠はやっぱり凄いですhappy01

海のさまjapanesetea
今年もたくさんの「美味しい」をお届けしたいと思っております~。
少しでも楽しんで頂けたら嬉しいわnote

投稿: ぷるるん | 2014年1月 3日 (金) 17時03分

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