フルーツ酢

フルーツ酢を作っているぷるるんです

基本的には、美容と健康のため、毎朝作ったフルーツ酢をお水で割って飲んでいるのですが、あとはドレッシングにしてみたり、三杯酢の代わりに使ってみたりといろいろに活用しています。

前に作ったものがなくなったので、新しいのを作るのに、今回はバナナを使うことにしました

一時期、バナナ酢はダイエットにいい！　とTVで流したために、スーパーからバナナが消えるという現象が起きましたよね～。今では問題なく買えちゃいますが…続けている人はほとんど居ない…って、ことなんでしょね

ま、それはともかく。

バナナを使う時にはいつも感じることなんですが。バナナって、皮が厚いよね～。ほんと。

フルーツの重量の半分位の糖分を加えることにしているので、正味何gあるかを計らなきゃいけないわけですが、他のフルーツだったら、皮まま計っても、そんなに誤差が出ないんですよね。

でもバナナの場合はあまりにも違い過ぎて、「きゃあ、予定していたより少なくなっちゃったぁ」なんてことをたまにやってしまうのです

今日もまず皮まま計って目安にしようと思ったのですが。皮込みで700g以上もあったのに、正味は400ｇちょいしかなくて。

なぁ～んか、ちょっと、悲しい気分になってしまったぷるるんでした